Tit er det det enkle, der er det lækreste. Det er denne dessert inden undtagelse fra. Og så tager den ingen tid at lave, og ser lækker ud. Det er den perfekte afslutning på fx   Indisk kylling – men passer til næsten alt.

Ingredienser:

2 appelsiner, uden skræl i 1 cm tykke skiver
2 spsk. frisk mynte, finthakket
½ [...]

Den anden dag sad jeg og savlede over ét af mine yndlingsmadprogrammer på Food Network med en hyggelig fætter (Guy Fieri), der tager rundt i USA og besøger diners. Han bliver præsenteret for den ene lækre ret efter den anden – men men men… det lækre hørte op, da nedenstående fætter kom på bordet:

Det [...]

Jeg synes lige, jeg har lyst til at dele madindkøb the American way med jer. Det er en sand fornøjelse at købe ind her i Florida. En særlig stor fornøjelse er det at besøge Whole Foods, hvor størstedelen af varerne er økologiske.  Kom med en tur gennem grønt, fisk og ost – sådan bare for [...]

Jeg havde aldrig troet, at jeg skulle synes så godt om oksebryst. Jeg har altid syntes, at det var sådan noget kedeligt kød, men jeg skal love for, at det bliver en lækkerbisken på denne måde. I denne opskrift har jeg brugt nogle lokale ingredienser, som du måske ikke kan få i Danmark, men jeg [...]

Forleden var vi på Farmers Market, som er et sted, hvor lokale producenter af frugt og grønt m.m. sælger deres varer. Blandt meget andet købte vi et bundt fantastisk flotte og lækre asparges, og så biksede jeg lige en salat sammen, som blev så god, at Thomas insisterer på at få den igen – og at jeg [...]

Denne ret har sikkert et eller andet indisk navn – men hjemme hos os har den altid heddet “Lillys indiske kylling” – og det gør den, fordi jeg har lært at lave den af Lilly, som er en sød indisk dame. Det er også en ret, som nogle af vores gæster har bestilt, til næste [...]

Her kommer et indslag fra min webshop med hårprodukter.

Vi skal have ryddet op på vores lagerhotel – så nu kan du købe de lækre hårprodukter fra Italienske Inebrya til halv pris. Du kan finde alt fra shampoo, solprodukter, voks, gelé, styling og meget mere. Besøg os her:  KLIK

Skynd dig – nogle af varene [...]