Morgenmad og brunch

Lækker morgenmad og ting og sager, der hører til – eller til en fed brunch

Skipper Skræk Omelet

En omelet er altid godt – det kan være til frokost eller til morgenmad. Herligt mange proteiner og god energi til hele dagen! Her får du en opskrift med spinat. Top omeletten med, hvad du nu synes er lækkert. Rejer, avokado, chorizo eller skinke er altid en mulighed. Tilføj evt. oliven, jalapeno eller soltørrede tomater.

Huevos Rancheros

Her får du opskriften på en morgenmad, der virkelig mætter! Den er oprindeligt fra Mexico, hvor især landarbejdere nød den inden dagens hårde arbejde i markerne. Oprindeligt blev retten ikke lavet med ost, men jeg kan afsløre, at den bestemt er værd at benytte MED ost! Der er et ordentligt skud proteiner i denne morgenmadsret, …

Huevos Rancheros Læs mere »

Scroll til toppen