Tilbehør til mad – lige fra salater over malanga til kartofler, brød og en masse mere. Det er tilbehøret, der gør’et, ikke?
Lidt sødt, lidt stærkt, lidt pikant, lidt spændende, lidt friskt – det er hvad, man kan sige om denne salsa med ananas. Super god kombination – og så passer den til lidt af hvert. Vi fik den med svinekød og majkolber ved siden af, men den fungerer også rigtig godt med kylling, som tilbehør til …
Forleden var vi på Farmers Market, som er et sted, hvor lokale producenter af frugt og grønt m.m. sælger deres varer. Blandt meget andet købte vi et bundt fantastisk flotte og lækre asparges, og så biksede jeg lige en salat sammen, som blev så god, at Thomas insisterer på at få den igen – og at jeg …
